赤山椒の収穫体験を、奈良県山添村の築158年古民家MOUNTAIN HOUSEで2026年9月19日(土)に開催します。赤く熟した実を一粒ずつ手摘みし、選別からランチづくりまで楽しめる、5名限定の1日ツアーです。

私たちの赤山椒は、家族で大切に育て、今年で販売5年目を迎えます。

少しずつファンの方が増え、全国の食卓へお届けできるようになりました。今年は、その赤山椒を実際に収穫し、選別しながら、育つ環境ごと楽しんでいただける内容を企画しました。

「赤山椒って青山椒と何が違うの？」という方は、香りや辛みの違いを写真つきでまとめたこちらの記事もあわせてご覧ください。

「赤山椒と青山椒の違いを見る」

当日の流れ

10:30　集合・古民家見学

11:00　赤山椒の収穫

12:00　ランチづくり

13:00　赤山椒の選別

14:00　解散

ランチについて

収穫した秋野菜をたっぷり使い、皆さんと一緒に作ります。

栗ご飯

秋野菜たっぷりの豚汁

古民家での調理も、体験の一部として楽しんでいただけます。

お土産(どちらか選べます)

①ご自身で収穫・選別した赤山椒(約20g)

ご自宅で乾燥・製粉して、自分だけの山椒づくりを楽しめます

②Mountain House オリジナル赤山椒 10%OFF

開催概要

📅 2026年9月19日(土)10:30〜14:00頃

👥 5名限定

💴 4,500円(税込)

📍 奈良県山辺郡山添村(個人宅のため、お申し込み後に住所を個別にお送りします)

山椒の収穫以外にも、Mountain Houseでは通年で里山体験を受け付けています。

畑仕事や季節ごとの暮らしを覗いてみたい方はこちらもどうぞ。
「里山体験のご案内はこちら」

ご予約・お問い合わせ

定員5名限定のため、お早めにお申し込みください。

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今年の赤山椒の販売は2026年10月を予定しております。